造るのは1種類のみ、高品質で飲みやすく料理に合うワイン

普段はワインを飲まない方にも、ワイン好きの方にも、どんな人にも楽しんでもらいたい。
その思いから、飲みやすいスパークリングワインと、フードペアリングのしやすいロゼワインを合わせる、ロゼスパークリングワインに焦点を絞りました。
色はルビーのように鮮やかで、赤に近い濃いピンク。
フレッシュな酸味と爽やかな香りをまとう、上品な味わいに仕上がりました。

世界三大品種「ピノ・ノワール」と「ソーヴィニヨン・ブラン」の魅力

理想の味を追い求めて選んだ2つのワイン用ブドウ。
黒ブドウ「ピノ・ノワール」は、高価なワインの代表格として名高い赤ワイン「ロマネ・コンティ」の原料としても有名な品種。
白ブドウ「ソーヴィニヨン・ブラン」は、高級白ワインを造る原料として有名な品種。
どちらも日本での生産量は1％に満たない、それぞれが黒ブドウ、白ブドウの世界三大品種です。

食事と一緒に飲んでこそ魅力がいきるフードペアリングの幅広さ

料理との合わせやすさにこだわったユタカーナ。
刺し身や煮物など、和食の繊細な味はそこなわず。餃子やキムチ鍋など、ガツンとくる味はすっきりと流す。ユタカーナが料理を引き立て、料理がユタカーナを引き立ててくれる。
イタリア料理やフランス料理はもちろん、和食、中華、韓国料理など、ジャンルを超えた料理とのマリアージュが見つかります。

冷やせば冷やすほどおいしい！
そんなユタカーナのおすすめの飲み方をご紹介！

タンブラーで

ステンレス製の真空断熱タンブラーなら結露もせずに冷めたさキープ。おいしさ長続きでおしゃべりしながら、映画を見ながら、ゆっくり味わえます。

氷を入れて

キンキンに冷えて、氷が溶けても味わい爽やか、食事と合わせてゴクゴク飲める。ルビー色の中で氷がゆらゆら透ける様が美しく、舌でも目でも楽しめます。