2025/01/30 16:00
2025年1月31日(金)より、ロゼスパークリングワイン「ユタカーナ 2024」をJA加賀元気村にて先行販売いたします！
2024年末は、予定日に販売を開始できず、大変申し訳ございませんでした。
※オンラインショップでは、2月中に販売開始を予定しております。
ユタカーナは赤、白それぞれの世界三大品種「ピノ・ノワール（PN）」と「ソーヴィニヨン・ブラン（SB）」を混醸してつくりますが、毎年のブドウの収穫量によってその比率を変えます。年によって表情を大きく変えるのが「ユタカーナ」。
「ユタカーナ 2024」は白ブドウが多くなった分、よりキリッとした酸味が特徴になります。2023同様、あらゆる料理に合わせやすいワインですが、白身魚やカニなどがより合わせやすくなった印象です！
ユタカーナ2024： PN 50％ SB 50％ 淡いピンク色 キリッとした酸味がクセになる
ユタカーナ2023： PN 70％ SB 30％ 赤に近いピンク色 フルーティで飲みやすい
